Learning Workshop for Sustainable Environmental Protection LWS
CONTRATO 2021 -2- DE02-KA220-VET-000049473
El proyecto » Learning Workshop for Sustainable Environmental Protection» desarrolla y pone a prueba talleres de aprendizaje innovadores en 5 campos profesionales. Su objetivo es abordar la protección sostenible del medio ambiente y el clima en la educación y la formación profesional.
Estos 5 talleres de aprendizaje específicos para cada trabajo se basan en un concepto general que se desarrolla en el proyecto. Para ello, se crea un concepto de cualificación para el personal docente, que se forma en los talleres de aprendizaje, así como normas de calidad para este concepto de cualificación. De este modo, no sólo se dispone de conceptos probados sobre el terreno para los talleres de aprendizaje, sino que también se puede formar al personal para ellos, que está cualificado según las mismas normas en toda Europa.
El proyecto en su conjunto se esfuerza por conseguir una cartera de resultados holística que pueda utilizarse tanto en la educación como en la formación profesional.
En el proyecto, 6 socios de 5 estados miembros de la Unión Europea trabajan juntos durante 2 años. Proceden de Polonia, Austria, Eslovenia, España y Alemania y son instituciones de formación profesional y proveedores de formación socioeconómica y empresas.
El proyecto se desarrollará entre marzo de 2022 y febrero de 2024.
Conoce a nuestro coordinador y socios
Coordinador: NORDPROJEKTE
Nordprojekte - Kaufmann & Partner desarrollan ofertas de formación y seminarios para cursos en línea. Nordprojekte desarrolla soluciones sociales y sostenibles para el desarrollo social y regional junto con socios internacionales, nacionales y regionales. Al hacerlo, no pierde de vista que los desarrollos regionales sólo pueden realizarse en un contexto más amplio y que un enfoque holístico es indispensable en el mundo actual.
36,6 Centrum Kompetencji
36,6 El Centrum Kompetencji trabaja con el apoyo de expertos bien cualificados en los ámbitos de la investigación, la educación, la cultura y la orientación profesional, para ayudar a las personas a alcanzar el equilibrio entre la vida laboral y la personal. Su objetivo es que todo el mundo tenga ese tipo de garantía de equilibrio social y laboral, saludable en muchos sentidos, que conduzca a la calidad de vida.
BBZ Rendsburg-Eckernförde
BBZ es un centro regional de formación profesional del distrito de Rendsburg-Eckernförde. Es una escuela que forma a los estudiantes en los campos de:
- economía,
- tecnología,
- salud y nutrición,
- pedagogía social,
- negocios y administración y más...
Medpodjetniški izobraževalni center
El centro de formación interempresarial de Nova Gorica es un centro de educación que proporciona a los estudiantes y también a los adultos formación en muchos y variados campos, tales como
- Ingeniería
- Economía
- Informática
- Carpintería
- Y muchos más...
El Centro de Reparación y Servicio trabaja en el campo de la reparación de electrodomésticos, especialmente lavadoras. R. U. S. Z es pionero en economía circular. De hecho, ofrece trabajo gratuito y formación práctica a desempleados de larga duración y a aprendices de mecatrónica procedentes de centros de formación interempresariales. La empresa es social y ambientalmente responsable. Forma a antiguos ingenieros mecatrónicos en paro. También pretende prolongar la vida útil de los aparatos para ahorrar recursos, animando al consumidor a reparar en lugar de comprar, haciéndole ganar poder adquisitivo.
NUESTROS RESULTADOS
El proyecto «Taller de aprendizaje para la protección ambiental sostenible» desarrolla y prueba talleres de aprendizaje innovadores en 5 campos ocupacionales. Están diseñados para abordar la protección sostenible del medio ambiente y el clima en la formación profesional.
Resultados del proyecto PR2:5 Talleres de aprendizaje específicos de la ocupación.
Los resultados completos están disponibles solo en inglés
Hemos celebrado el quinto encuentro online de nuestro proyecto.
¡Continuamos trabajando!
El 14 de febrero de este año se ha celebrado la quinta reunión del LWS-Taller de Aprendizaje para la Protección Sostenible del Medio Ambiente (pol. Taller de Habilidades Prácticas en el Ámbito de la Sostenibilidad Medioambiental). La reunión, celebrada a distancia, contó con la colaboración de los socios de Alemania, Polonia, Austria, Eslovenia y España, que colaboraron y debatieron para finalizar un resumen del trabajo propuesto sobre la segunda mitad del proyecto.
La sostenibilidad fue abordada de forma diferente por cada socio colaborador en el desarrollo del proyecto.
Durante la reunión Aifed ha presentado su investigación ha centrado su trabajo en la investigación de la educación para la sostenibilidad en el sector de la hostelería y la restauración.
A través de entrevistas e investigaciones, se ha podido comprobar que, en España, aunque se fomenta la sostenibilidad a través de leyes, proyectos y actividades para incrementar su uso, sigue siendo un tema difícil de aplicar de forma pragmática, por ejemplo, en la formación y educación de los jóvenes trabajadores del ámbito de la restauración y la hostelería.
El sector hostelero español está trabajando para alcanzar los objetivos de la Agenda 2030:
– Cooperando en objetivos entre hosteleros
– Educación y formación de calidad
– Igualdad de género
– Trabajo decente y crecimiento económico
– Acciones por el clima y trabajo firme por la justicia y la paz
En la búsqueda de ejemplos de restauración sostenible, un ejemplo de restaurante que aborda y persigue ejemplos de buenas prácticas en materia de sostenibilidad es el restaurante K&Co de Puente la Reina, 25 de Madrid. Este restaurante obtuvo el Premio Nacional de Hostelería por su compromiso con la sostenibilidad y es el primero en España con la máxima puntuación del sello internacional Ecocook, que avala las prácticas de excelencia y sostenibilidad implantadas.
Pero también se fomentaron otras acciones centradas en la sostenibilidad:
– Hostellería de España, por ejemplo, ha creado una campaña de sensibilización para promover acciones con el objetivo de reducir la contaminación atmosférica
– #PorElClima, es una plataforma online, iniciativa del sector hotelero, para desarrollar buenas prácticas medioambientales
– El sector hotelero participa activamente con Ecovidrio, para gestionar el reciclado de envases de vidrio
– Se están llevando a cabo diversas acciones para reducir el impacto ambiental en muchos aspectos como la iluminación, el agua y la climatización.
Para ser más conscientes de nuestros recursos y avanzar en la sostenibilidad ambiental dentro de la hostelería, es necesario el uso de buenas prácticas en cuanto al uso de los recursos y la gestión de los residuos.
Las entrevistas realizadas con la participación de representantes de las industrias fue el resultado intelectual n. 2 del proyecto, junto con la realización de la situación y el alcance del desarrollo de programas de laboratorio y habilidades prácticas en el ámbito de la protección del medio ambiente y sostenible.
En la reunión también se debatió cómo llevar a cabo la promoción y evaluación del proyecto.
En la próxima reunión, que se celebrará a principios de mayo, los socios presentarán las versiones finales de los programas de los talleres de formación, ilustrando su trabajo.